Ýôèðíûå ìàñëà

Ýôèðíûå ìàñëà îáëàäàþò íåñîìíåííûìè ïðåêðàñíûìè àíòèñåïòè÷åñêèìè, ïðîòèâîãðèáêîâûìè, ïðîòèâîâèðóñíûìè, ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíûìè, îáùåóêðåïëÿþùèìè è êîñìåòîëîãè÷åñêèìè ñâîéñòâàìè. Íî, ïîìèìî ïðèìåíåíèÿ â àðîìàòåðàïèè èõ óñïåøíî ìîæíî òàêæå èñïîëüçîâàòü íà êóõíå - äàæå ñàìûå ïðîñòûå áëþäà è íàïèòêè ýôèðíûå ìàñëà ïðåâðàùàþò â íàñòîÿùèå øåäåâðû êóëèíàðíîãî èñêóññòâà! Îáîãàùàÿ ñâîþ ïèùó ýôèðíûìè ìàñëàìè, Âû äåëàåòå åå áîëåå çäîðîâîé è ïîëåçíîé, îäíîâðåìåííî äîáàâëÿÿ åé íåïîâòîðèìûé âêóñ è àðîìàò. Âàæíî! Òàê êàê ýôèðíûå ìàñëà î÷åíü êîíöåíòðèðîâàííûå, èõ íàäî èñïîëüçîâàòü àêêóðàòíî, ÷òîáû íå ïðåâûñèòü äîçèðîâêó è íå èñïîðòèòü âêóñ áëþäà. Ïðè èñïîëüçîâàíèè ýôèðíûõ ìàñåë â êóëèíàðèè íåîáõîäèìî ñîáëþäàòü ñëåäóþùèå ïðàâèëà: • Ýôèðíûå ìàñëà äîáàâëÿþò â ïèùó ïðè ïîìîùè ýìóëüãàòîðà (ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ñëèâêè, ñìåòàíà, ìåä) â ïðîïîðöèè 1 êàïëÿ ìàñëà íà 10 ìë ýìóëüãàòîðà. Ñ âîäîé ýôèðíûå ìàñëà íå ñìåøèâàþòñÿ! • Ìàñëà íåîáõîäèìî äîáàâëÿòü óìåðåííî ïî êàïëå èëè íà êîí÷èêå çóáî÷èñòêè, ïðîáóÿ ïðè ýòîì êàæäûé ðàç íà âêóñ. • Ìîæíî èñïîëüçîâàòü â ãîòîâêå çàðàíåå ïðèãîòîâëåííûå àðîìàòíûå ìàñëî, ñàõàð èëè ñîëü.